Leidenschaft für schöne Bücher

von Joachim Mohr

Am südlichsten Punkt Hamburgs, direkt an der Elbe, liegt ein Ort voller Geschichten: das Zollenspieker Fährhaus. Blutige mittelalterliche Kämpfe, berühmte Gäste, Zölle und Schiffe, prunkvolle Feste, dramatische Fluten – die Lokalität ist seit rund 800 Jahren ein Zentrum von Handel, Macht, Genuss und Kultur. 

Dieses Buch erzählt die bewegte und kaum bekannte Geschichte dieses faszinierenden Denkmals norddeutscher Geschichte – vom Jahrhunderte alten Grenzposten zum heute namhaften Hotel und Restaurant. 

 Spannend, lebendig und fundiert – die Historie eines Hamburger Juwels.

Hrsg. von Ria Henning-Lohmann und der Seedorfer Chronikgruppe

ist eine eindrucksvolle Sammlung von Texten und Bildern aus der langen Geschichte des kleinen Dorfes Seedorf am Schaalsee. Die Herausgeberin und die Autoren entführen die Leser in eine Welt die es so nicht mehr gibt. Mit einer historischen Rückschau seit der Zeit Heinrich des Löwen, durch wechselvolle Zeiten, bis in unsere Gegenwart. Mit humorvollen Anekdoten und spannenden Geschichten, die einen lebendigen Einblick in das Leben der vergangenen Generationen am Schaalsee ermöglichen.

Ein fesselndes Buch, das zeigt, wie spannend und vielfältig das Leben und die Vergangenheit der vielen Generationen vor uns war. Es enthält Erinnerungen und Dokumente, die zum Nachdenken anregen und immer wieder neu faszinieren.

ist das Farmkochbuch der Gästefarm Ababis in Namibia.  „LEKKER“ kochen für Gäste ist die tägliche Herausforderung von Kathrin Schulze Neuhoff, die sie mit viel Liebe zum Detail in über 20 Jahren entwickelt hat. Das Buch ist mehr als ein Kochbuch, es lädt auch ein, die Schönheit und Weite des faszinierenden Landes zwischen Namib und Naukluft auch zu Hause zu genießen.

"LEKKER" ist Afrikaans und steht für alles Schöne, Köstliche, Schmackhafte, Nette.

Eine kulinarische Entdeckungsreise durch das wilde Herz Namibias rund um Namib und Naukluft

ist die Fortsetzung der "Lekker" Farmküche, für das die AutorInnen Kathrin und Ria die Anwohner und Farmer zwischen Namibwüste und dem Naukluftgebirge in Namibia besucht haben. Der Fotoband zeigt dabei nicht nur die Schönheit der Landschaft, die Traditionen und den Alltag der Menschen vor Ort, sondern erzählt Geschichten vom Leben weitab der Zivilisation und garniert sie mit LEKKER! Rezepten aus den Farmküchen. 

Ein beeindruckendes Porträt einer einzigartigen Gemeinschaft im Herzen Namibias.

Discover Namibia's wild heart and its people on a culinary Journey between Namib and Naukluft

is the sequel to ‘Lekker’ Farm Cookery, in which the authors Kathrin and Ria visited residents and farmers between the Namib Desert and the Naukluft Mountains in Namibia. The book does more than just show off the beauty of the landscape, traditions, and everyday life of the locals; it also tells stories and... tops them off with LEKKER! recipes from the farm kitchens.
An impressive portrait of a unique community in the middle of nowhere.