Hummerstein Verlag: Bücher zur norddeutschen Geschichte und mehr

Dieses Buch von Joachim Mohr erzählt die bewegte und facettenreiche Geschichte eines faszinierenden Denkmals. An Hamburgs südlichstem Punkt, direkt an der Elbe, liegt ein Ort voller Historie: das Zollenspieker Fährhaus. Von mittelalterlichen Kämpfen über berühmte Gäste bis hin zu Handel und Kultur – dieses Werk dokumentiert die Entwicklung von einem alten Grenzposten zum namhaften Hotel. Es ist ein Juwel der norddeutschen Geschichte.

 Spannend, lebendig und fundiert – die Historie eines Hamburger Juwels.

Herausgegeben von Ria Henning-Lohmann und der Seedorfer Chronikgruppe, bietet dieses Buch eine beeindruckende Sammlung von Texten und Bildern aus der langen Geschichte des Dorfes Seedorf am Schaalsee. Die Autoren entführen den Leser auf eine Reise von der Zeit Heinrich des Löwen bis in die Gegenwart, gefüllt mit humorvollen Anekdoten und spannenden Erzählungen, die einen tiefen Einblick in das Leben vergangener Generationen ermöglichen.

Ein fesselndes Buch, das zeigt, wie spannend und vielfältig das Leben und die Vergangenheit der vielen Generationen vor uns war. Es enthält Erinnerungen und Dokumente, die zum Nachdenken anregen und immer wieder neu faszinieren.

... ist das Farmkochbuch der Gästefarm Ababis in Namibia.  „LEKKER“ kochen für Gäste ist die tägliche Herausforderung von Kathrin Schulze Neuhoff, die sie mit viel Liebe zum Detail in über 20 Jahren entwickelt hat. Das Buch ist mehr als ein Kochbuch, es lädt auch ein, die Schönheit und Weite des faszinierenden Landes zwischen Namib und Naukluft auch zu Hause zu genießen.

"LEKKER" ist Afrikaans und steht für alles Schöne, Köstliche, Schmackhafte, Nette.

Eine kulinarische Entdeckungsreise durch das wilde Herz Namibias rund um Namib und Naukluft

ist die Fortsetzung der "Lekker" Farmküche, für das die AutorInnen Kathrin und Ria die Anwohner und Farmer zwischen Namibwüste und dem Naukluftgebirge in Namibia besucht haben. Der Fotoband zeigt dabei nicht nur die Schönheit der Landschaft, die Traditionen und den Alltag der Menschen vor Ort, sondern erzählt Geschichten vom Leben weitab der Zivilisation und garniert sie mit LEKKER! Rezepten aus den Farmküchen. 

Ein beeindruckendes Porträt einer einzigartigen Gemeinschaft im Herzen Namibias.

Discover Namibia's wild heart and its people on a culinary Journey between Namib and Naukluft

is the sequel to ‘Lekker’ Farm Cookery, in which the authors Kathrin and Ria visited residents and farmers between the Namib Desert and the Naukluft Mountains in Namibia. The book does more than just show off the beauty of the landscape, traditions, and everyday life of the locals; it also tells stories and... tops them off with LEKKER! recipes from the farm kitchens.
An impressive portrait of a unique community in the middle of nowhere.